Från kök til råvara!

Restaurangeleverna från Grythyttans kockutbildning åker fredagen den 28 oktober ut till råvaruproduktionen för att lära sig mer om hur det ser ut i svensk matproduktion.

Vi kommer besöka tre mycket olika och på sitt sätt speciellla företag med helt olika produktionsinriktning! Program och bilder från resan kommer att läggas upp på hemsidan.

Massor av goda smakprover från förstklassiga förädlingsföretag!

Det blir en tidig morgon men jag får tänka på bastukorven från Åsby och den blå fårostpucken från Strömsholmsmejeriet så håller jag mig nog vaken!

Mer om smakproverna och leverantörerna på hemsidan sedan